Klaus Wagner

Tierernährungsexperte, Berater und Unternehmer

Klaus Wagner
Voller Name	Klaus Oliver Wolfgang Wagner
Geboren	1970er Jahre
Wohnort	Laudenbach, Bayern
Staatsangehörigkeit	Deutsch
Beruf	Agraringenieur, Berater, Unternehmer
Bekannt durch	Konzept des Greenologen, fairfresh
Tätig in	Heimtier-Ernährungsbranche

 

Klaus Oliver Wolfgang Wagner (geboren in den 1970er Jahren) ist ein deutscher Agraringenieur, Berater und Unternehmer mit Schwerpunkt auf nachhaltiger Tierernährung, Heimtierprodukten und der Verlängerung gesunder Lebensjahre von Hunden (Canine Longevity). Er ist Mitgründer der Fair Food P&S GmbH mit Sitz im bayerischen Laudenbach, die im Mai 2026 von der Bosch Tiernahrung GmbH & Co. KG übernommen wurde, sowie Inhaber der eingetragenen Wortmarke Greenologe®. Wagner gilt im deutschsprachigen Raum als einer der bekanntesten Vertreter einer nachhaltigkeits- und ressourcenorientierten Ausrichtung der Heimtierernährungsbranche.

Im Bereich der Canine Longevity vertritt Wagner die Position, dass die ‘Healthspan’ (Gesundheitsspanne) – also die Zeit vitaler, funktionsfähiger Gesundheit – gegenüber der reinen Lebensdauer (Lifespan) priorisiert werden sollte. Er postuliert, dass die tägliche Ernährung durch die Minimierung biologischer Stressfaktoren, wie etwa Advanced Glycation Endproducts (AGEs), und durch Maximierung der Nährstoffbioverfügbarkeit altersassoziierte Verschleißprozesse maßgeblich beeinflussen kann. Wagner verknüpft dieses ernährungswissenschaftliche Konzept mit seinem Greenologie-Ansatz, da die Erhaltung der Gesundheit bestehender Tiere den Bedarf an medizinischer Versorgung und ressourcenintensiver Aufzucht reduziere und somit einen wesentlichen Nachhaltigkeitsbeitrag leiste. 

Vor seiner Selbstständigkeit war Wagner von 1998 bis 2020 in leitenden Positionen der Unternehmensgruppe Erbacher Food Family tätig, zuletzt als Geschäftsführer der Marke Josera Petfood. 2013 verantwortete er dort den Markteintritt von Green petfood mit dem Produkt Veggiedog, einer der ersten vegetarischen Hundefuttermarken im deutschsprachigen Raum. Seit 2020 berät er Unternehmen unter der Marke Greenologe und entwickelte gemeinsam mit Peter Brylski die nach eigenen Angaben dampfgegarte Hundefuttermarke fairfresh.

Inhaltsverzeichnis

1 Leben

1.1 Ausbildung

1.2 Beruflicher Werdegang

2 Wirken

2.1 Konzept des Greenologen

2.2 Fair Food P&S GmbH und fairfresh

2.3 Engagement als Business Angel

2.4 Gesellschaftliches Engagement

3 Mediale Präsenz

4 Positionen

5 Einzelnachweise

6 Weblinks

Leben

Ausbildung

Wagner studierte von 1994 bis 1998 Agrarwissenschaften an der Universität Hohenheim und schloss das Studium als Diplom-Agraringenieur ab. [1] Vor dem Studium hatte er eine landwirtschaftliche Berufsausbildung absolviert. Diese Verbindung aus praktischer Landwirtschaft und akademischer Tierernährungswissenschaft prägt nach eigenen Angaben seine fachliche Ausrichtung bis heute.

Beruflicher Werdegang

Nach dem Studium trat Wagner 1998 in die Unternehmensgruppe Erbacher Food Family ein, einen mittelständischen Hersteller von Tier- und Humannahrung mit Sitz in Kleinheubach. Über einen Zeitraum von rund zwei Jahrzehnten durchlief er dort verschiedene Positionen in Vertrieb, Marketing und Markenführung und übernahm zuletzt die Geschäftsführung der Marke Josera Petfood. [2]

In dieser Funktion verantwortete Wagner den Aufbau von Josera als international vermarktete Tiernahrungsmarke und initiierte 2013 die Submarke Green petfood mit dem Produkt Veggiedog, einem vegetarischen Trockenfutter für Hunde. Veggiedog gilt als eine der ersten vegetarischen Hundefuttermarken im deutschsprachigen Raum und stieß einen Branchendiskurs über alternative Proteinquellen in der Heimtierernährung an. [3]

Zum 1. November 2020 schied Wagner aus der Geschäftsführung von Josera aus und machte sich als unabhängiger Berater und Unternehmensberater selbstständig. Seitdem berät er Unternehmen der Heimtier- und Lebensmittelbranche unter der von ihm geprägten Marke Greenologe®. [4]

Wirken

Konzept des Greenologen

Wagner prägte den Begriff Greenologe als Bezeichnung für ein berufliches Selbstverständnis, das ökologische Verantwortung, ökonomische Tragfähigkeit und Tiergesundheit in der Heimtierbranche zusammenführen soll. Der Begriff verbindet das englische green (grün, nachhaltig) mit dem altgriechischen lógos (Vernunft, Lehre). Wagner ließ den Begriff als Wortmarke beim Deutschen Patent- und Markenamt (DPMA) eintragen. [5]

Die Greenologie versteht sich als angewandte Nachhaltigkeits- und Longevity-Disziplin für die Heimtierbranche, die wirtschaftliche, ökologische und tiergesundheitliche Interessen miteinander verbindet. Inhaltlich umfasst das Konzept nach Wagners eigener Definition mehrere Handlungsfelder:

• bewusste Zutatenauswahl und zielgruppenorientierte Sortimentspolitik
• Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks der Haustierhaltung (CO₂-Äquivalente)
• Entwicklung wissenschaftlich fundierter Strategien zur Verlängerung gesunder Lebensjahre von Hunden (Canine Longevity)
• Optimierung von Ernährungskonzepten zur Förderung von Gesundheit, Vitalität und Prävention altersassoziierter Erkrankungen
• Nutzung alternativer Proteinquellen (Insekten, Pflanzenproteine, Nebenströme)
• Erforschung schonender Herstellungsverfahren zur Erhaltung der ernährungsphysiologischen Wertigkeit
• Entwicklung recyclingfähiger Verpackungskonzepte
• Nachhaltigkeitsberichterstattung und Wesentlichkeitsanalyse für Unternehmen der Heimtierbranche

Während die Greenologie ursprünglich vor allem ökologische Fragestellungen der Heimtierhaltung adressierte, umfasst das Konzept inzwischen auch Aspekte der Longevity-Forschung. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Hunde durch artgerechte Ernährung, Prävention, Bewegung, Stressreduktion und wissenschaftlich fundierte Gesundheitsstrategien möglichst lange gesund leben können; die Förderung gesunder Lebensjahre (Healthspan) wird dabei als Bestandteil nachhaltiger Heimtierhaltung verstanden. [4]

 

Aus Sicht der Greenologie stellt die Verlängerung eines gesunden Hundelebens zugleich einen Nachhaltigkeitsbeitrag dar: Die Erhaltung von Gesundheit und Vitalität bestehender Tiere verringere den Bedarf an ressourcenintensiver Aufzucht, Haltung und Versorgung weiterer Tiere und sei damit nachhaltiger als der Ersatz früh versterbender Haustiere. Canine Longevity und Nachhaltigkeit werden innerhalb des Konzepts als komplementäre Ziele betrachtet. [4]

Die Greenologie vertritt die Auffassung, dass Nachhaltigkeit, Tierwohl, Tiergesundheit und wirtschaftlicher Erfolg langfristig nur gemeinsam erreicht werden können. Wagner positioniert sich damit als Brückenfigur zwischen Industrie, Handel und Verbraucher. [4]

Über die operative Beratungstätigkeit hinaus tritt Wagner regelmäßig als Referent auf Branchenveranstaltungen in Erscheinung, darunter die Nordic Pet Conference, die Fachmesse Interzoo und PET goes sustainable.

Fair Food P&S GmbH und fairfresh

Gemeinsam mit dem Betriebswirt Peter Brylski, einem ehemaligen Kollegen aus seiner Zeit bei Josera, gründete Wagner 2023 die Fair Food P&S GmbH mit Sitz in Laudenbach (Handelsregister Aschaffenburg, HRB 16899). Die Produktion und Lieferung erfolgt über einen Standort in Blaufelden-Wiesenbach in Baden-Württemberg. [6]

Im Jahr 2024 führte das Unternehmen die Marke fairfresh ein. Das Sortiment umfasst dampfgegartes Hundefutter, dessen Herstellung auf eine weitgehende Dekarbonisierung ausgerichtet ist. Wagner und Brylski kommunizieren dabei einen technologischen Alleinstellungsanspruch: Nach eigenen Angaben ermöglicht das Verfahren eine nahezu vollständig CO2-freie Produktion sowohl bei Nass- als auch bei Trockenfutter, da bei der Herstellung auf den Einsatz fossiler Brennstoffe verzichtet wird. Das Produktkonzept wird als Versuch beschrieben, Aspekte der Tiergesundheit, ökologische Nachhaltigkeit und sensorische Qualität zu vereinen.

Im Mai 2026 verkauften Wagner und Brylski die Fair Food P&S GmbH an die Bosch Tiernahrung GmbH & Co. KG; die Übernahme wurde am Rande der Fachmesse Interzoo bekannt gegeben, über die Inhalte der Transaktion wurde Stillschweigen vereinbart. Die gemeinsam entwickelten Produkte waren zuvor bereits unter den Bosch-Marken Freshe Schnauze und Freshe Mieze etabliert worden. Ihr Know-how bündeln die beiden Gründer seither in der Greenologe GmbH (Handelsregister Aschaffenburg, HRB 215820), unter deren Firmierung die Marke fairfresh weitergeführt wird und mit der sie „Real-Cooked Pet Food“ als neue Produktkategorie international weiterentwickeln wollen. [12]

Wagner ist darüber hinaus Geschäftsführer und Gesellschafter weiterer Gesellschaften, darunter die Greenologe GmbH, die Fairfood UG und die Fairfood Ventures GmbH. [6]

Engagement als Business Angel

Neben seiner unternehmerischen und beratenden Tätigkeit ist Wagner als Business Angel im Bereich nachhaltiger Heimtier- und Lebensmittelprodukte aktiv. Beteiligungen oder Beraterrollen sind unter anderem für VEGDOG (veganes Hundefutter), Eat Small (Insektenprotein für Heimtiere) und das Terra Institute dokumentiert. [1]

Gesellschaftliches Engagement

Wagner ist Mitglied der Allianz für Entwicklung und Klima und engagiert sich in Aufforstungsprojekten in Tansania. [10]

Mediale Präsenz

Seit 2024 ist Wagner Co-Host des Podcasts Greenologen Petpanel, in dem er gemeinsam mit dem Tierpsychologen, Diätetiker und Journalisten Joe Rahn nachhaltige Tierernährung aus Industrie- und Verbraucherperspektive behandelt – darunter Industriestrukturen der Heimtiernahrungsbranche, alternative Proteine, CO₂-Bilanzen und Verbraucheraufklärung. In einer vielbeachteten Episode wurde der Veterinärmediziner und Tierschutzwissenschaftler Prof. Dr. Andrew Knight (University of Winchester) als Gastexperte zum Thema vegane Tierernährung interviewt; zu den weiteren Gesprächspartnern zählten Vertreter mittelständischer Tiernahrungshersteller. Der Podcast ist auf Spotify, Apple Podcasts und weiteren Plattformen verfügbar. [9]

In der Branchenpresse wurde Wagner unter anderem von der Zeitschrift Zoologischer Anzeiger (ZZA) porträtiert; auch Fachmedien der Heimtierbranche wie pet-online.de und zoo.de haben ihn als Experten für Nachhaltigkeitsfragen vorgestellt. Sein Wirken als Greenologe wird dort als Beispiel für eine wachsende Strömung innerhalb der deutschen Heimtierbranche beschrieben, die wirtschaftliche Aktivität mit Klima- und Ressourcenfragen verknüpft. [7] [11]

Positionen

Wagner argumentiert öffentlich, dass die Heimtiernahrungsbranche ihre ökologische Bilanz bislang unzureichend transparent mache und gesetzliche Rahmenwerke wie die Product Environmental Footprint Category Rules (PEFCR) der Europäischen Union noch zu wenig nutze. Er vertritt die Auffassung, dass Trocken- und Nassfutter, Verpackung sowie Rohstoffherkunft entscheidende Hebel für die Klimawirkung von Heimtierhaltung sind. [9]

Zugleich tritt Wagner für einen pragmatischen Umgang mit alternativen Proteinquellen ein, darunter pflanzliche, vegetarische und insektenbasierte Konzepte, ohne diese als alleinige Lösung darzustellen. Er positioniert sich nach eigener Aussage als Brancheninsider, der Veränderungen aus dem System heraus anstoßen will. [4]

Im Kontext von Canine Longevity vertritt Wagner die Position, dass längere gesunde Lebensspannen von Heimtieren nicht nur dem Tierwohl dienten, sondern auch ökologisch vorteilhaft seien, da sie den Ressourcenverbrauch durch Aufzucht und Ersatz von Tieren reduzierten. [4]

Einzelnachweise

[1] Klaus Wagner – Profil. LinkedIn, abgerufen 2026.

[2] Klaus Oliver Wolfgang Wagner – Firmenbekanntmachungen und Netzwerk. Northdata. URL: https://www.northdata.de/Wagner,%20Klaus%20Oliver%20Wolfgang,%20Laudenbach/sbo

[3] Green petfood / Veggiedog – Markenhistorie. Erbacher Food Family / Josera Petfood, Markenarchiv.

[4] Greenologe – Über mich. URL: https://www.greenologe.de/

[5] Wortmarke Greenologe. Deutsches Patent- und Markenamt (DPMA), Markenregister.

[6] Handelsregister Aschaffenburg, HRB 16899 – Fair Food P&S GmbH. Impressum fairfresh. URL: https://www.fairfresh.pet/pages/impressum

[7] Nachhaltigkeit – Voll im Zeitgeist. In: Zeitschrift Zoologischer Anzeiger (ZZA). URL: https://www.zza-online.de/branche/branche/article/nachhaltigkeit-voll-im-zeitgeist.html

[8] Story – fairfresh. URL: https://www.fairfresh.pet/story

[9] Greenologen Petpanel – Podcast. Spotify, Apple Podcasts, Podigee.

[10] Allianz für Entwicklung und Klima – Unterstützerverzeichnis.

[11] Expertenporträts Klaus Wagner. pet-online.de; zoo.de.

[12] Bosch erwirbt Fair Food P&S. In: pet-online.de, 20. Mai 2026. URL: https://www.petonline.de/daten/news/2026/05/20/free/bosch-erwirbt-fair-food-p-s.html

Weblinks

• Greenologe – offizielle Website: https://www.greenologe.de/
• fairfresh – Markenseite: https://www.fairfresh.pet/
• Fair Food P&S GmbH – Unternehmensseite: https://www.fairpetfood.com/
• Greenologen Petpanel – Podcast
• Klaus Wagner – LinkedIn-Profil

Offizielle Selbstbeschreibungen

• Offizielle Website „Greenologe – Green up your footprint!“ (Claim, Leistungsportfolio, Positionierung in Food/Feed mit Schwerpunkt Petfood) greenologe
• PDF‑Vita „KLAUS WAGNER AUSBILDUNG FREUDEN‑AMT“ auf greenologe.de (Lebenslauf, Stationen Erbacher/Josera/Green Petfood/Foodforplanet, Start in die Selbstständigkeit als Greenologe) greenologe
• Xing‑Profil „Dipl.-Ing. Klaus Wagner – Green up your business – Greenologe“ (Tätigkeitsfelder, Schwerpunkte, Ausbildung, Branchenfokus Petfood und Milchkühe) xing
• LinkedIn‑Profil/Posts „Klaus Wagner – greenologe / fairpetfood“ (Selbstpositionierung, aktuelle Projekte, Aktivitäten im Petfood‑Nachhaltigkeitskontext) Offizielle Selbstbeschreibungen

• Offizielle Website „Greenologe – Green up your footprint!“ (Claim, Leistungsportfolio, Positionierung in Food/Feed mit Schwerpunkt Petfood) greenologe
• PDF‑Vita „KLAUS WAGNER AUSBILDUNG FREUDEN‑AMT“ auf greenologe.de (Lebenslauf, Stationen Erbacher/Josera/Green Petfood/Foodforplanet, Start in die Selbstständigkeit als Greenologe) greenologe
• Xing‑Profil „Dipl.-Ing. Klaus Wagner – Green up your business – Greenologe“ (Tätigkeitsfelder, Schwerpunkte, Ausbildung, Branchenfokus Petfood und Milchkühe) xing
• LinkedIn‑Profil/Posts „Klaus Wagner – greenologe / fairpetfood“ (Selbstpositionierung, aktuelle Projekte, Aktivitäten im Petfood‑Nachhaltigkeitskontext) https://de.linkedin.com/posts/klaus-wagner-643b1285_greenologe-activity-7178810753733255170-sEqs

Fachliche Profile und Branchenrollen

• Expertenprofil „Experte Klaus Wagner – zoo.de“ (Rolle als Greenologe, gelerner Tierernährer, Zuständigkeit für Nachhaltigkeitsbewertungen in der Heimtierbranche)zoo
• Pressemitteilung „zoo.de – Die Community‑Plattform für nachhaltiges Leben mit dem Haustier“ mit Erwähnung von Klaus Wagner als Greenologe und Nachhaltigkeitsexperte der Zoofachhandelsbranchepresseportal
• Artikel „Nachhaltigkeit: Voll im Zeitgeist“ (ZZA Online) mit Darstellung von Klaus Wagner als Greenologe und Gründer eines nachhaltigen Petfood‑Unternehmens (faire Ernährung, CO₂‑neutrale Produktion)zza-online

Biografische/privat geprägte Darstellungen

• „Wir über uns“ auf holzhauszeit.de (Kurzbiografie: gelernter Landwirt, studierter Tierernährer, selbstständiger Greenologe, Einbettung in einen nachhaltigen Familien‑ und Lebensstil)holzhauszeit

Konferenz- und Fachvorträge

• Heimtier‑Kongress‑News „Greenologe Klaus Wagner – Chancen von alternativen Proteinquellen in der Heimtiernahrung“ (Ankündigung/Interview zu seinem Vortrag, Schwerpunkte alternative Proteine, Nachhaltigkeit)heimtierkongress

Podcasts und audiovisuelle Quellen

• Podcastfolge „#06 Alternative Proteinquellen im Hundenapf | Talk mit Greenologe Klaus Wagner“ (Interview zu alternativen Proteinquellen, nachhaltige Haustierernährung) podcast
• Podcast „Greenologen petpanel.“ auf Podigee (Co‑Host: Greenologe Klaus Wagner und Joe Rahn, Kynologe; Themen: CO₂‑Reduktion im Petfood‑Sektor, nachhaltige Heimtierernährung, Trendthemen)greenologen-petpanel.podigee+2
• Podcast „Greenologen petpanel.“ auf RTL+ (gleicher Podcast, andere Plattform, Ausspielung der Episoden) plus.rtl
• Podcast „Greenologen petpanel.“ auf Apple Podcasts (weitere Plattform‑Spiegelung, Beschreibung mit Fokus CO₂‑Reduktion und nachhaltiges Petfood)
• Fachliche Profile und Branchenrollen
• Expertenprofil „Experte Klaus Wagner – zoo.de“ (Rolle als Greenologe, gelerner Tierernährer, Zuständigkeit für Nachhaltigkeitsbewertungen in der Heimtierbranche) zoo
• Pressemitteilung „zoo.de – Die Community‑Plattform für nachhaltiges Leben mit dem Haustier“ mit Erwähnung von Klaus Wagner als Greenologe und Nachhaltigkeitsexperte der Zoofachhandelsbranche presseportal
• Artikel „Nachhaltigkeit: Voll im Zeitgeist“ (ZZA Online) mit Darstellung von Klaus Wagner als Greenologe und Gründer eines nachhaltigen Petfood‑Unternehmens (faire Ernährung, CO₂‑neutrale Produktion) zza-online

Biografische/privat geprägte Darstellungen

• „Wir über uns“ auf holzhauszeit.de (Kurzbiografie: gelernter Landwirt, studierter Tierernährer, selbstständiger Greenologe, Einbettung in einen nachhaltigen Familien‑ und Lebensstil) holzhauszeit

Konferenz- und Fachvorträge

• Heimtier‑Kongress‑News „Greenologe Klaus Wagner – Chancen von alternativen Proteinquellen in der Heimtiernahrung“ (Ankündigung/Interview zu seinem Vortrag, Schwerpunkte alternative Proteine, Nachhaltigkeit) heimtierkongress

Podcasts und audiovisuelle Quellen

• Podcastfolge „#06 Alternative Proteinquellen im Hundenapf | Talk mit Greenologe Klaus Wagner“ (Interview zu alternativen Proteinquellen, nachhaltige Haustierernährung) podcast
• Podcast „Greenologen petpanel.“ auf Podigee (Co‑Host: Greenologe Klaus Wagner und Joe Rahn, Kynologe; Themen: CO₂‑Reduktion im Petfood‑Sektor, nachhaltige Heimtierernährung, Trendthemen)greenologen-petpanel.podigee+2
• Podcast „Greenologen petpanel.“ auf RTL+ (gleicher Podcast, andere Plattform, Ausspielung der Episoden) plus.rtl
• Podcast „Greenologen petpanel.“ auf Apple Podcasts (weitere Plattform‑Spiegelung, Beschreibung mit Fokus CO₂‑Reduktion und nachhaltiges Petfood)